辉煌集团娱乐网址:各门店经理要分享自己的经验

每天，从项目的策划与执行，到店内移动线的设置，到为吃完火锅的顾客提供除味喷雾，再到免费茶中加入柠檬水、大麦茶等各种品种……在1万多平方米的门店里，冯亚光的足迹可谓走遍天下。

不同于单一门店，作为连锁门店的管理部门，冯亚光必须考虑到商品、人员在不同门店之间的调配。例如，靠近办公和生活区的不同门店，错开配送高峰，更多的配送人员进行调度，不仅可以提高门店的服务水平和配送能力，也有助于配送人员获得更多的收入。

对于连锁管理者来说，创造力也是必须的。这不，只是忙碌的“火锅季”，冯亚光又步入了新的一年工程。对于每个项目，总部只会控制整体方向，各门店经理要分享自己的经验，提出具体措施，还要向业务员传达到位，确保在门店内实施。

“因为box horse是集超市、电子商务、餐饮和物流于一体的四种新型零售业态，管理者不仅要具备领导力、判断力、创造力，还要学习营销、在线运营、供应链等知识。”冯亚光举了一个例子，他说，传统商店遇到雨雪天气，顾客会减少，需要减少蔬菜类商品的订单量。但是冯亚光不得不考虑到客户不方便出门，会在网上下单，所以他会增加蔬菜类商品的订单量。